Com o avanço do Turismo de Base Comunitária (TBC) às margens do rio Arapiuns, a qualificação de moradores e prestadores de serviço tem se tornado essencial para fortalecer o setor e aprimorar o atendimento aos visitantes. Nesse contexto, a Prefeitura de Santarém, por meio do programa Formatur, da Secretaria Municipal de Turismo (Semtur), em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Pará (Emater), realizou, em maio, duas capacitações na comunidade Vila Gorete.
As formações incluíram o curso “Turismo Rural: Oportunidades de Negócios”, ministrado pela instrutora Iraíde Brado (Senar), e a oficina de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, conduzida pelo engenheiro de alimentos Marcelo Jares (Emater).
Segundo a instrutora Iraíde Brado, a iniciativa já reflete avanços na organização local e no fortalecimento das atividades ligadas ao turismo.
"A comunidade está se organizando e compreendendo a importância da coletividade no turismo de base comunitária. Há empreendimentos estruturados, como redários e restaurantes familiares, e um grande potencial para fortalecer essa rede”, destacou.
Para o secretário municipal de Turismo, Emanuel Júlio Leite, a capacitação é um dos pilares do TBC.
“Quando os moradores estão preparados, conseguem oferecer experiências mais qualificadas, ao mesmo tempo em que fortalecem a economia local e valorizam sua identidade cultural”, afirmou.
A oficina de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos abordou temas essenciais para a segurança alimentar, como higiene no preparo, prevenção de contaminações, armazenamento adequado e organização do ambiente de trabalho. A atividade foi voltada a trabalhadores da alimentação, além de professores, merendeiros, pescadores e moradores que também recebem visitantes em suas residências, ampliando o alcance das orientações para além do setor turístico.
“O objetivo foi qualificar os fornecedores de alimentos para que possam oferecer produtos com mais qualidade e segurança. Além de valorizar a culinária regional santarena, as práticas reforçam a segurança alimentar no dia a dia das famílias e dos estabelecimentos”, explicou o instrutor.
Reconhecida pelo potencial turístico e pelas belezas naturais, Vila Gorete avança na estruturação do turismo comunitário. A economia local é sustentada pelo artesanato de palha de tucumã, agricultura familiar e pesca artesanal. No período de verão, a praia da comunidade se torna um dos principais atrativos da região, enquanto a festa de Santa Maria Gorete se destaca como o principal evento cultural.
A oferta de experiências inclui casa de farinha, passeios de canoa, pesca esportiva, banhos em igarapés e trilhas ecológicas que levam a áreas como o Igarapé Açu e os lagos do Curuai e do Penico, consolidando a comunidade como um dos destinos em expansão no turismo de base comunitária no Arapiuns.
